Los altos costos de producción y los bajos costos de los precios de referencia mantienen a los agricultores de Jalisco y el país en incertidumbre, ante la falta de solvencia económica para iniciar el nuevo ciclo de siembra que es de maíz.
Absalón García, secretario del Sistema Producto Maíz Nacional, afirmó que los agricultores no tienen dinero para comenzar a sembrar maíz ni seguridad de que se les pague un precio justo por las toneladas de los alimentos.
Indicó que actualmente desconocen el precio que les pagarán por la tonelada de trigo a pesar de las promesas de Segalmex de publicar a más tardar mañana el precio de referencia.
Señaló que los agricultores siguen en la incertidumbre, no se les ha pagado y siguen a la espera de la publicación de los precios de referencia para así acceder a los precios de garantía.
Explicó que el año pasado, la tonelada de trigo se pagó en 9 mil 400 pesos, sin embargo, a nivel internacional actualmente “anda sobre 5 mil cien pesos”, por lo que quieren se publiquen los precios de garantía y saber en cuánto les pagarán la tonelada de trigo, para ellos lo ideal sería 7 mil 480 pesos, 2 mil menos que en años pasados, a pesar de que los costos de producción han aumentado.
Insistió que “esta caída en los precios de garantía mantiene preocupados a los productores”, el próximo ciclo agrícola está próximo a iniciar y no “tienen recursos para sembrar maíz”.
“Que se liquide la tonelada de trigo en 7 mil 480 que serían 2 mil pesos menos que el año pasado no obstante los costos de producción se han incrementado, el combustible, el diésel, el fertilizante, la semilla, el herbicida, los insecticidas y que esta caída en los precios de los granos mantiene como mucha preocupación y falta de liquidez a los productores que ya se ha iniciado el nuevo ciclo agrícola que es el de maíz, estamos próximos a iniciar el temporal de lluvias y la gente no tienen recursos para sembrar el próximo cultivo que es el maíz”.
Añadió que debido a las decisiones del gobierno federal, los agricultores de todo el país no tienen certidumbre de su trabajo ni de obtener alguna ganancia por su trabajo. Manifestó que el gobierno federal tomó decisiones erróneas y “redujo el presupuesto al campo por 40 mil millones de pesos, eliminaron programas que alentaban la productividad” y eliminaron instituciones como Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria conocida como ASERCA que regulaba la compra de granos y daba certeza a los agricultores e industriales.
Absalón García reiteró que los agricultores están desconcertados porque el precio de los granos bajó, pero no así el de los insumos de producción y menos el de la tortilla, el pan, leche y huevo.
El también ex alcalde de Ocotlán, Absalón García, mencionó que la cuenca lechera de Los altos de Jalisco está desapareciendo, así como la agricultura debido a los altos costos de producción de alimentos y en ocasiones, los dueños de las tierras prefieren rentarlas o cambiar sus cultivos por agave, berries, limón o aguacate.
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